Levando um bolo!

Bom dia pessoal! Como vocês estão? Por aqui está muito frio, nessa época, gosto até de dormir um pouco mais e tomar bastante chá para aquecer. Algumas manias vem sempre com a gente não é? Bom, mas eu vim falar hoje, como o nome do post já diz, de "levar um bolo".
Isso já aconteceu de você? Não estou falando só de encontro não, é ficar esperando a amiga, o amigo na frente da sorveteria por mais de trinta minutos e a pessoa não aparecer! É você ter marcado semanas atrás, ter planejado tudo e no dia, a pessoa que ia no role com você desmarca. Até roupa nova você tinha comprado. Você diz: "Ah, não tem problema não!", mas na verdade gente, eu sei, estava morrendo de raiva não é!? E quando a pessoa nem atende e não dá explicação alguma, simplesmente finge que esqueceu e que o celular estava sem bateria. Ok se algum imprevisto aconteceu, a pessoa ficou doente, teve que fazer hora extra no trabalho... Mas já percebeu que tem "amigo/a" que acontece isso toda a vez!?
Pra se livrar dessas enrascadas que são chatas, a minha dica é sempre marcar coisas que você quer realmente fazer - como um show de um cantor que você ama, uma peça de teatro a abertura daquela loja ou cafeteria badalada -  com pessoas que confia plenamente mesmo. Não marque com um amigo-colega, desses que você tem que ligar e confirmar a cada 2 dias pra pessoa não esquecer e no final... Não vai! Minha outra dica é: Vá só, com a cara e a coragem, não perca seus momentos e eventos que você tanto quer ir, que você planejou, por que outra pessoa não esta a fim de compartilhar este momento com você. Você acha isso chato? Ache chato ficar em casa sem coragem de encarar a própria companhia, ache sem graça ficar vendo reprise de filme a noite comendo uma barra enorme de chocolate com medo de enfrentar os lugares sem alguém. Quer saber? Lá fora tem um monte de gente que com certeza quer conhecer você, quer a sua amizade.
Quer ir no shopping? Vá, quem sabe não curte um passeio interessante e ainda vê um filme sem precisar ouvir os comentários daquele amigo tagarela?
Quer ir em um show? Vá! Lá você vai encontrar um monte de gente que curte o mesmo som que você, com certeza da pra fazer amizades incríveis!
Mas preste atenção: Não deixe pessoas com pensamento derrotista ficarem falando coisas para te desanimar, não deixe que essas coisas te atinjam. Vai ter sempre alguém pra cutucar: "Ah, mas você vai sozinha?", responda com firmeza, com orgulho: "Vou sim, por que?". Outros ainda dirão: "Eu não iria sozinha!", simplesmente diga sem dar muita atenção: "Mas eu sim.".
Afinal de contas, cá pra nós, se não gostarmos da nossa própria companhia, vamos viver por ai sem saber como somos de verdade.
Que levar bolo é ruim, é péssimo, mas passar por cima como uma estrela e seguir em frente como se nem ligasse, é melhor ainda, garanto!

Beijos pessoal!

- Raquel Lauer

Na cozinha de casa

Na cozinha de casa eu vou colocar receitas fáceis de fazer, aqui no blog terá sessão uma vez por semana, as vezes doces, as vezes salgados, o intuito dessa parte do blog é ajudar todo mundo que adora se deliciar com uma culinária gostosa e na maioria das vezes, rápida!

Para esta tarde de frio, nada melhor do que uns biscoitos com chá ou café para animar, adoçar a vida e curtir um filme não é?
Esta receita é super fácil e com certeza você vai encontrar os ingredientes ai na sua casa sem precisar daquela correria de ir até o mercado. É que muitas vezes nos deparamos nos livros de receita e internet com receitas que sempre tem aquele ingrediente que não temos, ficamos com vontade e corremos comprar, não é mesmo? Aqui comigo não é diferente não! Muitas vezes eu substituo pelo que eu tenho mesmo (um Waffle de batata se torna de mandioquinha, um bolo de amoras - nunca acho para comprar! - se torna de morango!), mas as vezes não tem como.

Biscoitos da titia (não sei por que desse nome! Haha)

Ingredientes:

200 g de Amido de milho
5 colheres (sopa) de Farinha de trigo
5 colheres (sopo) de Açúcar
3 colheres (sopa) de Coco ralado
200 g de Margarina (1 xícara)

Amasse bem o amido de milho com os outros ingredientes e faça pequenas bolinhas. Coloque-as em uma assadeira (não precisa untar).

A massa tem essa consistência, pronta para enrolar

Achate as bolinhas com um garfo. Asse em forno médio até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e brancas em cima. Conserve em um recipiente fechado.

Depois de fazer bolinhas pequenas, os achate com um garfo

Minha dica pessoal, é pesar o amido para ter exatos 200 g. Se não tiver uma balança, Meça bem, a quantidade errada pode desandar os seus biscoitos!

Aqui os meus, alguns eu recheei com doce de leite e nozes trituradas, mas é opcional, eles já ficam uma delicia só eles mesmo!

Bom apetite pra vocês pessoal, espero que tenham gostado!

Beijos :)

- Raquel Lauer

Entre contos

Cafeteria

Ela não sabia pra onde estava indo, apenas pegou a chave do carro, trancou a porta e se despediu silenciosamente daquele momento. Queria se livrar da dor. Ao passar pelo portão, viu o buque jogado no chão, buque que mais cedo ela jogara ali, com raiva. Não podia acreditar. Estava já molhada pela chuva, mas não se importava com isso, o guarda-chuva estava no banco de trás do carro. De qualquer forma ela não sabia onde queria chegar, nem com a sua vida, nem neste momento.
Graças a sua ligação com o mundo, não saia de casa sem seu Notebook na bolsa - e uma câmera também.
Estava cansada de rodar, seus olhos estavam inchados, então resolver parar numa cafeteria, lugar com wi-fi, café quente e mesas disponíveis.
Ao abrir o computador, viu aquela foto, os dois juntos sorrindo e quase perdeu a força de novo. Não, dessa vez não, agora não! Calmamente apagou a foto e seguiu pela internet.
Com sua habilidade, abriu uma pagina na internet e um blog, onde só postaria uma vez, uma unica vez.

O texto? Esta aí ó:

Cartas para quem te quer:

Meu bem, vi seus beijos depois de senti-los, vi na boca d'outra. O que há de errado comigo? Foram os anos? A aliança? Suas florzinhas não me encantam mais. Não aceito essas suas desculpas, são falsas e já foram embora. Eu estou aqui, e pode ter certeza que estou sofrendo sim, mas vou passar por cima enquanto você vai ficar sozinho, lamentando suas escolhas mal feitas na vida.
Não pegou aquele cachorro de rua que precisava de carinho e lar. Aliás, me contou isso por que?
Não estudou para a prova e por isso nunca entrou na faculdade dos seus sonhos. Preguiça e falta de perseverança é triste né.
Nunca usou verde por que torcia para um outro time. "Queridinho", nem tudo é associado assim.
Mas eu estou com raiva! Com muita raiva de mim, de ter acreditado em você, em NÓS! Que desastre, que péssimo!
Espero que estas palavras um dia, ainda toquem seu coração quem sabe você se transforma numa pessoa melhor. Por que aqui, ta rasgando meu coração. Eu vi, meu coração sentiu, você disse: "Não é nada!" e eu disse: "É tudo!"
Fica ai então e por favor, não vá naquela festa dos nossos amigos, não faça o caminho mais comprido para passar na minha rua, não chegue a ligar mais para o meu número, não deixe recado.
Só mais uma coisa: Foi real algum dia para você?

Depois de escrever, as lágrimas foram cessando e o café já estava quase no fim. Parece aí para você, que pode ter sido uma tarefa fácil, para ela, durou quarenta minutos onde ela teve que juntar todas as forças e um pouco de esperança. Sabia que dali por diante, as ligações de madrugada seriam apenas para um Delivery 24 horas e as cenas de filmes, seriam entre ela e os novos sonhos sobre o futuro que construiria sozinha.

- Raquel Lauer

Chuva e cursinho

Olá pessoal! Boa tarde! Bom, já esta chegando a noite e daqui a pouco eu vou para o Cursinho, começou na segunda feira e eu estou super feliz com isso! Tá não vou dizer que estou adorando as aulas de biologia e química, mas faz parte não é?
A questão é que eu estou percebendo que depois de tanto tempo sem estudar, esqueci bastante coisa, lembro de relance, lembro que já vi a matéria, mas fazer os cálculos, é como se eu estivesse aprendendo tudo de novo!
O bom de sempre estar na ativa, estudando e lendo, fazendo exercícios é que mesmo depois de sair da escola, ainda vai ter um pouco de matéria. Pena que não fiz isso e tudo foi ó, fugindo aos pouquinhos!
Mas tudo bem, devagar sei que chego lá, com atenção e centrada na aula, chego lá!
Eu recebi um milhão de apostilas, o curso só vai até o final do ano, mas tem a matéria toda bem resumida e um ótimo método de ensino.
Para você que ainda não sabe qual faculdade fazer, ou quer complementar as aulas. Ou até mesmo para você que sabe a faculdade que quer, mas sabe que precisa estudar - como eu! - vale muito a pena investir num curso pré vestibular.
Além disso, lá tem simulados, palestras, enfim, coisas que ajudarão bastante para quem quer entrar numa faculdade!
Hoje esta chovendo um pouco, mas com uma blusa de frio bem quente e um tênis mais velhinho, da para ir tranquilo!
Gostou? Procure os cursinhos da sua cidade, pesquise e vá atras daquilo que você quer, não deixe para depois, não deixe para o "quem sabe", o destino resolver, resolva você e com certeza vai conquistar seus sonhos! - Isso vale para a vida, não só pra procurar um cursinho afinal, se sua vontade é fazer um curso de Inglês, Moda, Redação, também vá atras, vale a pena fazer o que nos faz bem!

Frase: "Felicidade cabe no coração, mas muitas vezes transborda." - Raquel Lauer

Beijos :)

- Raquel Lauer

Resenhando

Hoje vou falar de um livro que me fez soltar muitas risadas, da história e claro, das coisas que acontecem na vida!

BRIDGET JONES - Louca pelo garoto (Editora: Companhia das letras)

Escrito por Helen Fielding, escritora dos outros livros dessa série, esta história retrata uma mulher que todos nós já conhecemos, a famosa Bridget Jones! Em seu novo diário, nos deparamos com novos e velhos dramas, com novas sensações e com as desastrosas aventuras que tem, deixando tudo na vida com ar cômico e divertido.
O que se desenrola nesta trama, são os casos de namoro da protagonista, o trabalho, a internet - que ela tenta conquistar um espaço no meio de todo esse mundo novo para ela - o complexo com o próprio corpo e com a idade um pouco já avançada. Mulheres de "meia idade" como ela, que cuidam de crianças, são mães solteiras e se acham imperfeitas demais, isso é comum?
Depois de passar por uma grande dor - a perda do marido - Bridget se sente deslocada e se apega apenas a cuidar de seus dois filhos e deixa sua vida de lado. Quando começa a dar uma reviravolta em tudo, ela começa a sair e sente os dramas da vida - de forma realmente dramática.
As mudanças que ocorrem neste livro, dão ação e interatividade para os leitores.
Com qualquer idade que ler este livro, vai, com certeza, deparar com certos aspectos que vão te prender na história de maneira agradável.
Não posso dizer minha opinião sobre os demais livros da série, pois li penas este e os outros acompanhei por filme.
Mas gostei da maneira com que H. Fielding conseguiu continuar a história após 14 anos. Deixando a personagem principal deslocada, sendo de fato, a perda de seu grande amor um fator importante para integrar essa história a sua essência real.

Espero que vocês leiam este livro e se já leram, me contem o que acharam!

Beijos pra vocês!

- Raquel Lauer

Felicidade

As vezes, nos surpreendemos com as coisas que acontecem, antes de ter pensamentos negativos sobre a vida, o importante é saber que ela não acaba por qualquer coisinha. Mas em alguns momentos, pensamos assim não é!?

Aí vão algumas dicas para ser feliz com pouco:

- Ter paciência as vezes muita paciência
- Fazer acontecer e não ficar se lamentando por dias
- Deixar estampar um sorriso no rosto, mesmo depois de uma decepção, aliás, o sol sempre volta de manhã, mesmo que não o vemos!
- Comer um doce
- Cozinhar, além de descobrir ótimas receitas, você ainda vai ter algo delicioso para saborear e dividir com quem ama!
- Estudar, ocupa tempo, ocupando tempo, a mente não tem empo para pensar em negatividades
- Ler, fotografar, desenhar ou alguma coisa que você realmente adore
- Arrumar o guarda-roupa
- Ver o seu filme favorito
- Fazer uma lista de coisas boas na sua vida, por que lembre-se, nem todos tem família, um lar ou o que comer, isso sim é motivo de agradecer!

Ser feliz é mais que uma espera, é ir atras dos sonhos, sem medo de na primeira tentativa ou na segunda, dar errado. São as pequenas coisas, um livro que adivinhou seus sentimentos um abraço apertado, um bolinho de chuva feito pela avó. É uma junção de tudo.
Estar feliz, muitas vezes, é perspectiva, pois, como você olha tudo que acontece, te define e define se você é forte para ser feliz ou não.

- Raquel Lauer

Dia dos pais e rocambole doce

São 21:52. Domingo. 10 de agosto de 2014. Dia dos pais.
O sol passou no céu e a família junta em volta da mesa!

Boa noite gente bonita! Desculpem-me por que eu não vou passar a receita do rocambole doce que eu - tentei - fazer. Ele quebrou todo! :'( Coloquei chantili por cima e até que ficou legal, maaaas, não, lindo lindo, não!
Essa semana vou passar uma receita legal para vocês fazerem e compensar essa que eu não passei - com razão né gente!??
Sempre tento  fazer o melhor, mas as vezes errar é natural,  então não me estresso - as vezes me estresso! - e torço para que tenha saído gostoso!

Hoje é dia dos pais, comemorar com o pai, é uma benção, então se você pode estar do lado dele, aproveite, afinal, com quem a gente ama, temos que aproveitar cada momento!

Beijos, até amanhã! :)

- Raquel Lauer